Nello spazio riservato a tali mestieri si č ritenuto importante mettere in evidenza le testimonianze di come lo stesso edificio del museo sia stato costruito a partire dal '500. Da notare il soffitto e il contro soffitto in assicelle e malta; il muro maestro č evidenziato assieme alla parete costruita con assicelle, cocci e malta di calce, il pavimento in cotto č ben conservato in tutta la casa.